Çikolatalı Fındıklı Kurabiye
Malzemeler;
-250 gr margarin(arzuya göre tereyağ)oda sıcaklığında
-2 adet yumurta(birinin beyazi bulamak için ayrılacak)
-1 çay bardağı kırılmış fındık
-1 su bardağı pudra şekeri
-1 paket vanilya
-1 paket kabartma tozu
-3-3,5 su bardağı un
Bulamak İçin;
-fındık kırığı
Üzeri için;
-Çikolata(arzuya göre)
-fındık
Yapılışı;
Yoğurma kabına un hariç diğer malzemeleri alıp karistiralim.Unu kontrollü bir şekilde ilave edip yumuşak bi hamur elde ediyoruz.Ben yaklaşık 3 su bardağı un kullandım.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp orta kısma hafif bastıralim.Ardindan yumurtanın beyazına bulayıp kırılmış fındığa bulayalim.Yagli kağıt serdigimiz tepsiye dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirelim.Pisen kurabiyeleri fırından alıp soğuduktan sonra orta kısmına benmari usulü eritilmiş çikolatayı sıkıp fındıkta susleyelim.Afiyet olsun.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments