Frambuazlı İrmik Tatlısı
Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml
Malzemeler;
Taban kısmı icin;
-2 paket burçak bisküvi
-2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ(arzuya göre margarin)
Muhallebisi için;
-1 litre süt
-1 su bardağı şeker
-1 su bardağı irmik
-Vanilya
Sosu için;
-2 su bardağı frambuaz(vişne yada frenk uzumude kullanabilirsiniz)
-Yarim çay bardağı şeker
-1 yemek kaşığı nişasta
-1 su bardağı su
Yapılışı;
Öncelikle taban kısmi için biskuvimizi blandrda cektirelim.Ardindan erittigimiz tereyağını ilave edip karıştıralım.Biskuvimizi borcam yada kalibimizin tabanına yayıp bardakla bastiralim.Ardindan
soğuması icin buz dolabına kaldıralım.Muhallebisi için tencereye malzemeleri alıp karıştıralım.Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika karıştırarak pişirelim.Yogun bi kıvam alınca ocaktan alalım.Buz dolabında dinlendirdigimiz biskuvilerin üzerine yayalım.
Sosu icin malzemeleri tencereye alıp pisirelim.Kivami yoğunlaşınca ocaktan alıp muhallebimizin üzerine yayalım.Buz dolabında en az 2 saat dinlendirdikten sonra üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edelim.Afiyet olsun.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments