Karnabahar Köftesi

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

 Karnabahar Köftesi

@yemek_kelebegi/

📌Malzemeler;

-Orta boy Karnabahar

-1 adet yumurta

-1 adet soğan

-Yarim su bardağı un

-1 su bardağı galeta unu yada ekmek içi

-Ceyrek demet maydanoz(ince kıyılmış)

-kimyon

-karabiber

-pul biber

-tuz

Kizartmak için;

-Sıvı yağ

Yapılışı;

Karnabaharlanirimizi tencerede haşlayıp suzelim.Ardindan derin bi kaseye alıp çatalla edelim.Sırasıyla diğer malzemeleri ilave edip güzelce yoğuralım.Cıvık olursa un ilavesi yapılabilir.Harcimizi buz dolabında 20 dakika dinlendirelim.Dinlenen harca şekil verelim.Yagimizi tavaya alıp koftelerimizi önlü arkalı kızartalım.Yanina sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz.Afiyet olsun..

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar