Milföy Mantı

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

 

Miföy Mantı Malzemeleri

1 Paket milföy hamuru

Klasik mantı iç harcı

Yoğurt

Yağ

1-2 diş sarımsak

Nane

Pul biber

Miföy Mantı Yapılışı

Pratik ve lezzetli yemekler hazırlamak isteyenler için harika bir önerimiz var. Kulak verin!

1.Adım: Öncelikle milföy hamurunu merdaneyle inceltip göz kararı minik karelere bölüyoruz.Bölme işlemini yaparken milföy hamurunun pişince kabardığını gözardı etmeyelim.

2.Adım: Mantı iç harcını hazırladığımız küçük karelerin içine yerleştirip hamurların çapraz uçlarınıbirbirleriyle bitiştirerek kapatıyoruz. Böylece bohça şeklinde mantılar elde etmiş olacağız. Fakat istersek hamurları yuvarlayarak top şeklinde minik mantılarda elde edebiliriz.

3.Adım: Hazırladığımız mantıları fırına atıp hafifçe kızarana kadar (tahminen 10 dk) pişiriyoruz.

Daha sonra sarımsaklı yoğurdu ve yağda nane-pul biber yakarak hazırladığımız sosları fırından çıkardığımız mantının üzerine döküyoruz.

Afiyet olsun!

Not: Eğer klasik mantı iç harcından sıkıldıysanız aynı tarifi patatesli ya da ıspanaklı iç harçlarla da deneyebilirsiniz. Harçları hazırlarken pişirmeniz gerektiğini unutmayınız.

m

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar