Porsiyonluk Rulo Pasta
Malzemeler;
4 adet yumurta (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı şeker
3 yemek kaşığı sıcak su
1 su bardağı un
1 vanilya
1 kabartma tozu
Kreması için;
2 su bardağı süt
2 yumurta sarısı
1 çay bardağı şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket krem şanti (toz olarak)
Arasına;
Arzuya göre damla çikolata yada meyve koyabilirsiniz.
📌Yapılışı
Öncelikle pastamızın kremasini hazırlayalım.Vanilya ve krem santi hariç diğer malzemeleri tencereye alıp pisirelim.Koyulasinca vanilyayi ilave edip karıştırdıktan sonra ocaktan alalım.
Tamamen ılıdıktan sonra toz krem santiyi ilave edip blandrla pürüz kalmayacak şekilde cirpalim.Koyu olursa biraz süt ilavesi yapabilirsiniz.
Keki icin yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar cirpalim.Ardindan diğer malzemeleri ilave edip cirptiktan sonra yağlı kağıt serdigimiz tepsiye dökelim.Bu aşamada kek harcını eşit dağılmasına dikkat edelim.180 derece fırında kontrollü 10-12 dakika pişirelim.Firindan çıkan kekimizi ters çevirip sıcağıyla rulo şeklinde saralım.
Rulo seklini alan kekimizi açıp arasına hazırladığımız krema harcını sürelim.Arasina damla çikolata yada meyvede ekleyebilirsiniz.Keki 8 parçaya bölüp rulo şeklinde sarıp servis tabağına alalım.Uzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments