Ballı Badem Tatlısı

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

 Ballı badem tatlısı (orjinal)

 

200 gr oda sıcaklığında tereyağı veya margarin (ben tereyağ kullandim)

1.5 su bardağı irmik(200ml bardak ölçüsü ile)

3 yemek kaşığı yoğurt

2yemek kaşığı bal

2 dolu yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1.5 su bardağı un gitti bende değişkenlik gösterebilir dikkatlice kullanın

 

Şerbeti için

3 su bardağı şeker

3 su bardağı su

2_3 damla limon suyu

 

Yapılışı

Öncelikle şerbeti yapıp soğumaya bırakalım

Serbet kaynamaya başlayınca altını hafif kısıp tam 15dakika kaynatıp limon suyu sıkıp bir beş dakikada daha kaynatıp

Ocağı kapatıp soğumaya bırakalım

 

Tatlı hamurunu yapıp ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayin haşhaşa bulayıp dikdörtgen borcami biraz tereyağı ile yağlayıp tatlıları dizin hepsi bitince daha önce ısınmıfırında180c fırının attan ikinci gözünde pişirin fırından çıkan tatlıyı oda isisindaki ılımış soğuya yakın şerbetle hertarafina gelecek şekilde serbetleyip üzerine bir tepsi kapatıp 10 dakika bekletelim sonra tepsiyi alabilirsiniz

Soğuyan tatlımızı süslemek için ister hazır çikolata sosu kullanın ister benmari usulü çikolata ilede olur

Üzerlerine yetecek kadar badem batırın

Badem yoksa fındık olur ceviz olur alternatif tatlımız dinlenip şerbetini çekince servise hazır

 

Kaynak <https://www.instagram.com/p/CpPhoaPoevU/> 

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar