Column Left

11 Ocak 2024 Perşembe

Çiçek Kurabiye

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar



Çiçek kurabiye

 

125 gr paket tereyağı

Yarim su bardagi pudra sekeri

1 vanilya

Çeyrek çay bardağı sıvıyağ

1 yumurta

Yarim çay bardağı nişasta

Çay kaşığı ucu ile kabartma tozu

Bir fiske tuz

Aldığı kadar un

 

Yağı,şekeri, tuz ve vanilyayi derin bir kaba alip seker eriyene kadar karıştırın ardindan sivi yağ ve yumurtayi ilave edip krem gibi oluncaya kadar karıştırıp kuru malzemelerinide ekleyip orta yumusaklikta bir hamur elde edelim hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalim küçük yuvarlak bir kapak yada krema uçlarının küçük boyu ile resimde gördüğünüz gibi üzerine bastırarak şekil veriyoruz orta kısmına şekerleme yada damla çikolata batırıp önceden ısınmış 170 derece fırında cok kizartmadan pişiriyoruz afiyet olsun 🙋 💥Resimde sarı renkli olanları bir tutam safranı çok az sıcak su ekleyip hem rengini vermesi hemde soğuması için beklelim yogurdugumuz hamura ekleyip tekrar yoğuruyoruz gerekirse un ilavesi yapabilirsiniz ayrica hamurdan bir avuç kadar ayırıp kakao ilave edip yoğurup şekillendirirken kullanabilirsiniz

 

Kaynak <https://www.instagram.com/p/Bt3442tHOb5/?img_index=1

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments