Fındıklı Kurabiye

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

 

FINDIKLI KURABİYE

 

__ Malzemeler __

 

Kurabiye için

* 125 gr tereyağı ( oda sıcaklığında)

* 1 yumurta sarısı

* yarım su bardağı pudra şekeri

* yarım çay bardağı nişasta ( 30_35 gr )

* 2_3 yemek kaşığı kakao

* 1 adet rendelenmiş limon kabuğu

* 1 paket vanilya

* 1,5 su bardağı un ( Kontrollü ekleyelim )

 

Ganaj İçin

* 1 kutu krema ( 200 ml )

* 110_120 gr bitter çikolata

* fındık

 

🎈Burada gördüğünüz 2 ölçü

 

Kurabiye için yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Varsa küçük yuvarlak kalıpla keselim. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yerleştirelim ve 175 derecede pişirelim.

 

Kremayı ocakta ısıtalım ( Kaynaması ) Isınan kremaya çikolatayı ilave edip hızlıca karıştıralım. Soğumaya bırakalım. Biraz katılaşınca soğuyan kurabiyelerin üzerine sıkalım. Kaşık yardımıyla da koyabilirsiniz. Üzerine fındık parçalarını elimizle yerleştirelim.

 

Afiyet olsun

 

Kaynak <https://www.instagram.com/p/CgUw0blqmxt/?img_index=1> 

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar