Column Left

14 Ocak 2024 Pazar

Kaşarlı Sucuklu Pide

 
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

 Kaşarlı Sucuklu Pide

@yemek_kelebegi/

Malzemeler;

-1 çay bardağı ılık su

-1 çay bardağı ılık süt

-Yarim paket yaş maya

-1,5 çay kaşığı tuz

-1 tatlı kaşığı şeker

-Yaklasik 3 su bardağı un(kontrollü)






Üzeri için;

-Kaşar,sucuk

Üzerine sürmek için;

-Yumurta sarısı

Yapılısi;

Yoğurma kabına su,süt,şeker ve mayayi alıp maya eriyene kadar karıştıralım.Ardindan tuz ve unu 




kontrollü ilave edip yumuşak bi hamur elde ediyoruz.Hamuru mayalanmaya bırakalım.Mayalanan hamuru bezelere ayiralim.Ortalama 8-10 beze cikiyor bu ölçülerden.Oklavayla unlayarak açıp orta kısmına rendelenmiş kaşar ve sucuk bırakalım.Kenarlarina yumurta sarısı sürüp 220 derece fırında alt üstü kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun..


Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments