Leopar desenli kurabiye
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı süt tozu
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
3 yemek kaşığı kakao
Üzeri için
80 gr sütlü çikolata
Bir kaba yumurtaları ve şekeri alalım mikserle şeker Eriyene kadar çırpalım daha sonra sıvıyağ ilave edelim biraz daha çırpalım süt tozunu nişastayı kabartma tozu vanilya ve 2 su bardağı un ilave edelim ve karıştıralım ele yapışkan bir hamur elde edeceğiz hamuru üçe bölelim beyaz hamur diğerlerinden fazla olacak hamurların birine 1 yemek kaşığı kakao ilave edelim diğerine 2 yemek kaşığı kakao ilave edelim hamurları yoğuralım beyaz hamura un ilave edip tekrar yoğuralım hamurların her biri 6 eşit parçaya bölelim en içte açık kahverengi en dışta sade hamur olacak şekilde üst üste sarılır ( şekillendirmeyi resmi sola kaydırarak görebilirsiniz )hazırladığımız 6 kalın şerit bir araya getirilerek hafif bir şekilde yuvarlanarak üstüne hafif bir şekilde elimizle yassılaştıralım yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirelim önceden ısıtılmış 160 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim soğuyan kurabiyelerimizin üzerine eritilmiş çikolata dökelim
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments