SUSAMLI KAHVELİ KURABİYE
__ Malzemeler __
* 200 gr tereyağ ( oda sıcaklığında )
* yarım küçük çay bardağı sıvı yağ ( Ceviz koymazsanız 1 çay bardağı sıvı yağ kullanın )
* 1 adet yumurta
* 1 su bardağı pudra şekeri
* 1 su bardağına yakın susam ( kavuruyoruz )
* 1 su bardağı ceviz ( Daha az koyabilirsiniz )
* 1 yemek kaşığı granül kahve ( Tepeleme olmasın )
* yarım paket kabartma tozu
* un
Üzeri İçin
* 1 paket çikolata
* ceviz
Öncelikle yakmadan susamı kavuralım. Rengi hafif değişmeli. Cevizi toz halinde veya iyice küçülterek kullanalım. Un hariç diğer malzemeleri karıştıralım Azar azar unu ilave edelim. Kıvamına videodan bakabilirsiniz.
İstediğiniz büyüklükte parçalar alıp yuvarlayalım ( 30 gr ). Yağlı kağıt serdiğimiz tepside 170 derecede pişirmeye başlayıp 5 dk sonra 160 dereceye düşürelim.
Çikolatayı benmari usulü eritip soğuyan kurabiyeleri önce çikolataya sonra cevize batıralım. Çikolataya batırmadan da yiyebilirsiniz. Gerçekten çok çok lezzetli, mis gibi kokan bir kurabiye 😍
Afiyet olsun
Kaynak <https://www.instagram.com/p/CVz8w71Kr0d/?img_index=1>
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments