Yemeye doyamayacağınız tuzlu kurabiye tarifi burada
TUZLU KURABİYE
__ Malzemeler __
* 125 gr tereyağı
* 1 adet yumurta sarısı ( Beyazı üzerine )
* yarım su bardağı sıvı yağ
* 2 yemek kaşığı sirke
* 1 tatlı kaşığı mahlep
* 2 yemek kaşığı nişasta
* 2 yemek kaşığı pudra şekeri
* 1 çay kaşığı tuz
* yarım paket kabartma tozu
* 2.5 _ 3 su bardağı un
* dereotu
Üzeri İçin
* yumurta akı
* susam ( Kavurdum )
Un hariç diğer malzemeleri karıştıralım ve azar azar unu ilave edelim. Güzelce yoğurduğumuz hamuru merdane ile ince olmayacak şekilde açalım. Üzerine yumurta akını fırça yardımı ile sürelim. Hamurun üzerini susam ile kaplayalım. Minik kareler kesip önceden ısıtılmış fırında 160 derecede pişirelim.
Benim gibi şekil verecekseniz önce yumurta akını sürüp sonra kesin.
Afiyet olsun
Kaynak <https://www.instagram.com/p/Cx--7ImKVz0/?img_index=1>
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments