Yalancı Su Böreği

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

 YALANCI SU BÖREĞİ

@saf_mutfak/

6 adet yufka

3 su bardağı süt

2 adet yumurta

1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ

İçine ben yağlı eriyen peynir kullandım(maydanoz da ilave edebilirsiniz).İsterseniz kıymalıda yapabilirsiniz.

Tepsiyi yağlıyoruz.3 adet yufkayı tepsiye serip kenarlarında taşan kısımlarını kesiyoruz.Kestiğimiz parçaları da üzerine seriyoruz.Üzerine peyniri yayıp diğer 3 yufkayı da tepsiye göre kesip bir kenara alıyoruz.Önce kenarlardan kestiğimiz parçaları serip sonra tepsiye göre kestiğimiz 3 yufkayı 

seriyoruz.Dilimliyoruz.Sos için yumurta,süt,sıvı yağı bir kaba katıp blender ile iyice karıştırıyoruz.Dilimlediğimiz böreğin üzerine döküyoruz.Bir saat bekletiyoruz.Üzerine fırça ile sıvı yağ sürüp 180 derecelik önceden ısıttığımız fırında pişiriyoruz.(Bir gün önceden hazırlayıp bekletip bir gün sonra pişirebilirsiniz

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar